Mit dem Wegzug von Löwensenf endet eine Tradition von 300 Jahren Senfproduktion in Düsseldorf. Es verlässt ein Name die Stadt, den fast jeder kennt. Der Verlust wiegt deswegen schwer, weil der Senf zu Düsseldorf gehört wie Altbier, Killepitsch und Persil. Man mag sich damit trösten, dass der Senf weiterhin produziert und zu kaufen sein wird. Es gibt vergleichbare Fälle in der Landeshauptstadt, aber auch solche, wo nicht nur eine Adresse geändert, sondern gleich ein Unternehmen aufgegeben wurde. Im Folgenden ein Überblick, der keinesfalls Anspruch auf Vollständigkeit erhebt.