Ohne sie würde es kein „lecker Dröppke“ geben: Gerste ist für Bierbrauer unverzichtbar. Überhaupt zählt sie nach Weizen, Mais und Reis zu den wichtigsten Nutzpflanzen überhaupt. Aber auch für die Wissenschaft ist diese Getreideart von Interesse – und eine begehrte Modellpflanze.
30.000 Gene im Blick Landwirtschaft: Düsseldorfer Uni will mehrjährige Gerste züchten
Düsseldorf · Revolutionäre Idee für die Landwirtschaft: Das Institut für Pflanzengenetik will eine mehrjährige Gerste züchten.
09.09.2021
, 06:00 Uhr