Düsseldorfer Kultkoch Wirt lässt die Hafenmeisterei für immer zu

Düsseldorf · Er war mehr als 20 Jahre Chef von Roberts Bistro und startete vor zwei Jahren mit der Hafenmeisterei neu durch. Jetzt will Paul Meister sein beliebtes Bistro-Restaurant nach der Sommerpause nicht mehr öffnen – aus mehreren Gründen.

Paul Meister führte die Hafenmeisterei mit seiner Frau Greta Woldt-Meister – hier kurz nach der Eröffnung im Oktober vor knapp zwei Jahren.

Paul Meister führte die Hafenmeisterei mit seiner Frau Greta Woldt-Meister – hier kurz nach der Eröffnung im Oktober vor knapp zwei Jahren.

Foto: Hans-Juergen Bauer (hjba)

Wer die trubelige Atmosphäre in Pariser Bistros liebt, hatte für Jahrzehnte in Düsseldorf eine Lieblingsadresse: den Medienhafen, genauer die Ecke Wupperstraße/Hammer Straße. Dort startete Robert Hülsmann und übergab das Zepter bald an Paul Meister. Der aber möchte von der Gastronomie jetzt erst einmal nichts mehr wissen. Es ist Schluss mit einer Düsseldorfer Institution der gepflegten, aber nicht aufgesetzten Ausgehkultur: Die Hafenmeisterei ist Geschichte.