„Leider ist es uns nicht möglich, den Betrieb weiterzuführen, was uns wirklich allen sehr nahe geht“, steht auf der Facebook-Seite vom Karl’s Restaurant geschrieben. Das beliebte Lokal an der Schloßstraße ist geschlossen. Weiter heißt es: „Wir haben es nicht geschafft, das für die Aufrechterhaltung der Qualität notwendige Personal in ausreichendem Umfange zu rekrutieren.“ Das bedeutet: Das Karl’s hat aufgegeben, weil die Inhaber kein Personal gefunden haben. Eine Mitarbeiterin bestätigt das. „Wir haben alles versucht – gute Bezahlung und gute Arbeitszeiten“, sagt Dolly Niass. Aber wenn neue Mitarbeiter im Team waren, seien sie nie lange geblieben, das Stresslevel sei wegen der dünnen Personaldecke für viele Bewerber zu groß gewesen. „So sind wir unseren Gästen nicht mehr gerecht geworden und haben uns schweren Herzens entschlossen, das Karl’s zu schließen.“