Gastronomie Wie Gastronomen in Düsseldorf mit der Erhöhung der Mehrwertsteuer umgehen

Düsseldorf · Die Erhöhung der Mehrwertsteuer hat Folgen – für die Gäste, aber auch die Branche.

Zeljko Marijancevic, Chef des Ohme Jupp an der Ratinger Straße, bereitet die Erhöhung der Mehrwertsteuer große Sorgen.

Foto: Bretz, Andreas (abr)

Die Erhöhung der Mehrwertsteuer von sieben zurück auf 19 Prozent hatte Gastronomen schon Ende des vergangenen Jahres große Sorgen bereitet. Seit dem 1. Januar müssen Gastronomen nach dreieinhalb Jahren Ausnahmeregelung für den Verkauf von Speisen am Tisch wieder 19 Prozent Umsatzsteuer abführen.