Verbraucherschutz in Düsseldorf Mehr Verstöße gegen Hygienevorschriften

Düsseldorf · Fast 200 Betriebe mussten 2023 vorübergehend schließen. Das sagen Stadt, Gastronomie und Verbraucherzentrale dazu.

Durch die Lebensmittelüberwachung sollen Verbraucher vor Gesundheitsgefahren, Ekelerregung und unsachgemäßer Herstellung geschützt werden. Kontrolliert wird „alles, was mit dem Körper in Berührung kommt“.

Durch die Lebensmittelüberwachung sollen Verbraucher vor Gesundheitsgefahren, Ekelerregung und unsachgemäßer Herstellung geschützt werden. Kontrolliert wird „alles, was mit dem Körper in Berührung kommt“.

Foto: dpa/Uwe Anspach

Die Anzahl der hygienischen Mängel bei städtischen Lebensmittelkontrollen steigt an. Dies zeigt die Jahresbilanz für 2023: Waren es im Vergleichszeitraum 2019 noch 129 Betriebe, die wegen massiver Mängel vorübergehend geschlossen werden mussten, waren es im vergangenen Jahr 199.