Neue Edel-Bäckerei in Düsseldorf Ist „Zeit für Brot“ an der Nordstraße einen Besuch wert?

Düsseldorf · Wo früher die Parfümerie Douglas war, gibt es jetzt eine große Backstube mit Verkauf und Café. Ein Ortsbesuch zeigt: Das Konzept setzt sich von der Konkurrenz ab.

Vi Tayarat-Hoang (l.), Theo Köster und Jasmin Daémi von „Zeit für Brot“.

Foto: Maximilian Nowroth

(now) An der Nordstraße gibt es bereits sieben Bäckereien – ist da noch Platz für eine weitere? Ja, sagt „Zeit für Brot“. An diesem Mittwoch eröffnet die Berliner Kette ihren bundesweit 15. Standort an der Hausnummer 48, wo es einst nach Parfüm von Douglas roch. Jetzt soll der Duft von Brot, Brötchen und süßen Backwaren neue Kundschaft anlocken.