NRW In der Gastronomie steigen die Preise

Düsseldorf · Es wird teurer, besonders spürbar wird das in Restaurants. Die Betreiber erklären, warum die Aufschläge nötig sind und wie sie vorgehen. Auch das Altbier ist mal wieder betroffen.

In der Brauerei im Füchschen, auf der Ratinger Straße, sind die Preise auch wieder gestiegen. Chef Peter König in seinem Kühlraum.

In der Brauerei im Füchschen, auf der Ratinger Straße, sind die Preise auch wieder gestiegen. Chef Peter König in seinem Kühlraum.

Foto: dpa/Marcel Kusch

Wer in diesen Wochen nach langen Lockdownphasen mal wieder richtig schön in seinem Lieblingsrestaurant essen war, wird beim Blick auf die Speisekarte wohl schon die Neuerungen bemerkt haben. Falls nicht, fällt spätestens bei der Rechnung auf, dass dieses Vergnügen doch spürbar teurer geworden ist. Die Preise in der Gastronomie sind deutlich gestiegen.