Wenn du zu Toni fährst, ist das wichtigste, nicht dran vorbeizufahren. Brauchst du gar nicht zu lachen. Wenn du in Gellep-Stratum nach einer Pizzeria Ausschau hältst, kann es leicht passieren, dass du den Rewe-Parkplatz mit keinem Blick würdigst. Was soll auch schon eine Pizzeria auf einem Supermarktparkplatz? Aber genau da steht eben diese Bude auf Rädern. Nenn es bitte nicht Pizzawagen. Denn wenn du genau hinsiehst, wirst du die Spinnweben an den Reifen entdecken und die weißgestrichenen Fensterscheiben. Glaub mir, der Wagen fährt keinen Meter mehr. Vorne an der Verkaufstheke ist dieser Aufkleber, „Gian Toni 20 Jahre in Stratum“. Und selbst der ist schon wieder vier Jahre alt. Nennen wir es einfach die kleinste Pizzeria der Stadt, okay? Gibt schließlich auch einen Tisch mit ein paar hohen Stühlen. Gemütlichkeit ist keine Sache der Möbel, sondern der Einstellung.
Wirtschaft Die kleinste Pizzeria der Stadt
Krefeld · Seit einem Vierteljahrhundert backt Domenico Antonio Valentino auf ein paar Quadratmetern Pizza.
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