Die ersten Bewertungen in den einschlägigen Internetplattformen waren schon voll des Lobes: „Endlich ein Libanese in Krefeld“, schrieb ein Gast. „Eine wahre Gaumenfreude“, urteilte eine Frau. Der Start ist offenbar geglückt für Isak Omeirat und sein im Mai eröffnetes Restaurant an der Friedrichstraße. Dort hat der 29-Jährige die Pforten des ersten libanesischen Bistros der Stadt aufgemacht und erfreut sich einer hohen Nachfrage, wie er am Telefon erzählt. Da muss er in der Mittagszeit schonmal auf einen späteren Zeitpunkt vertrösten, denn die liebe Kundschaft steht im Laden. Und der Krefelder betreibt sein neues Angebot unter dem Namen Amule Lebanese Cuisine derzeit nur mit zwei weiteren Mitarbeitern, steht also auch selbst hinter der Theke.