Gastronomie in Krefeld Aus Kneipe wird im Stadtgarten das Restaurant „Non Olet“: Das planen die neuen Inhaber

Krefeld · Anna Reichelt und Luka Greeven bauen eine kleine Kneipe im Krefelder Stadtgarten zum Restaurant um. Unserer Autorin haben sie ihr Konzept erklärt.

Luka Dreesen und Anna Reichelt vor ihrem Restaurant „Non Olet“ im Stadtgarten, das sie nach der Renovierung am 15. Juli eröffnen wollen.

Luka Dreesen und Anna Reichelt vor ihrem Restaurant „Non Olet“ im Stadtgarten, das sie nach der Renovierung am 15. Juli eröffnen wollen.

Foto: Andreas Bischof

Die kleine Kneipe an der Ecke der St.-Anton-/Steinstraße könnte keinen treffenderen Namen haben: Non Olet. Das kommt von Pecunia non olet, oder: Geld stinkt nicht. Es handelt sich um das ehemalige Toilettenhäuschen im Stadtgarten, das mit neuen Inhabern weiterhin gastronomisch genutzt wird und Restaurant-Charakter verspricht. „Wir haben Erfahrung im Gastgewerbe“, erzählen Anna Reichelt und Luka Greeven, die neuen Inhaber, die derzeit dort umbauen.