Umwelt als entscheidender Faktor Krefelder Imker schlagen Alarm - Die Bienen produzieren weniger Honig

Krefeld · Zahlreiche Hobby-Imker haben sich in Krefeld angesiedelt. Sie erleben, was auch die großen Firmen merken: Die Bienenvölker benötigen das flüssige Gold selbst zum Überleben. Sie haben weniger davon produziert, weil der frühling zu nass und längere Zeit frostig war.

Bernhard Ruppert findet, dass der Honig jedes Jahr anders schmeckt. Er spiegele in seiner geschmacklichen Vielfalt Vegetation und Wetterlage vor Ort wider.

Bernhard Ruppert findet, dass der Honig jedes Jahr anders schmeckt. Er spiegele in seiner geschmacklichen Vielfalt Vegetation und Wetterlage vor Ort wider.

Foto: Andreas Bischof/Andeas Bischof

Die Imker verzeichnen in diesem Jahr eine schlechte Honigernte. Ihre Bienenvölker haben im Vergleich zu den Vorjahren außergewöhnlich wenig süßen Stoff gesammelt. Grund für die magere Ausbeute ist der Frühling, der zu nass und längere Zeit frostig war. So konnte nur ein einziges Mal im Sommer geerntet werden. Die Frühlingsernte fiel demnach aus.