„Petri, Max!“, heißt es am Samstagnachmittag voller Respekt, als der bärtige Mann des Angelsportvereins Bayer 1957 Uerdingen seinen rund 85 Zentimeter großen Hecht aus dem Waldsee durch das Schilf zieht. Ein Betäubungsschlag und der tödliche Herzstich folgen an Land unter den aufmerksamen Augen einiger ganz junger Angler. „Wer will den Fisch mit nach Hause nehmen?“, fragt der zufriedene Angler und sofort schnellen die Finger in die Höhe. „Das ist gelebte Praxis bei uns“, sagt Marcel Friese, Vorsitzender des 120 Mitglieder umfassenden Angelsportvereins. „Unsere jüngsten Mitglieder müssen natürlich nicht nur lernen, wie man mit Rute, Haken und Köder umgeht und einen Fang an Land holt, sondern auch, wie man einen für den Verzehr bestimmten Fisch richtig tötet“, berichtet Friese.