Ab dem Ende dieses Monats stehen die Türen vom Casino in Uerdingen wieder offen. Dann sind die Monate des Leerstandes vorbei. Es wird jedoch kein tägliches Restaurant-Angebot mehr geben. David Freitag will als neuer Inhaber dort unter „Casino – Eventlocation by David Freitag“ firmieren. „Ich bin hier kein Unbekannter“, berichtet der 42-Jährige gleich zu Beginn. „Ich habe im Haus sieben Jahre als Küchenchef bei Yves Chopelin gearbeitet. Die französische Küche ist mir somit bestens bekannt. Nachdem das ‚La Riva` hier geschlossen war, ist die Casinogesellschaft zu mir gekommen und hat gefragt, ob ich übernehmen möchte.“
Gastronomie Uerdinger Casino wird zur Eventlocation
Uerdingen · Der 42-Jährige hat sieben Jahre als Küchenchef bei Yves Chopelin gearbeitet.
09.11.2024
, 06:00 Uhr