Essen, trinken, feiern, tagen, heiraten, dieser Vielklang ist seit einigen Jahren charakteristisch für das gegenüber dem Neanderthal-Museum gelegene Ausflugslokal Neandertal No.1. Dafür hat Filmemacherin Caterina Klusemann gesorgt, die sich einst in das alte Steinhaus verliebt hatte und 2016 mit Mann und Töchtern einzog, um alles von Grund auf zu sanieren, den in die Jahre gekommenen Cafébetrieb umzukrempeln und behutsam zu modernisieren, ohne den historischen Charme des Hauses preiszugeben.
Gastronomie in Erkrath Abschied und Neustart im Talcafé
Erkrath · Die kulinarische Tradition im urigen Steinhaus Neandertal No.1 geht weiter, aber mit anderen Gesichtern: Caterina Klusemann zieht es nach Berlin, Nachfolger im Tal ist Familie Wittenhaus.
13.01.2025
, 06:00 Uhr