Haan Ein Monat vegan: „Für die Umwelt und mich“

Haan · Der Veganuary hat begonnen – eine Kampagne aus Großbritannien, die sich auch in Deutschland etabliert hat. Das halten die Haaner davon.

Auf tierische Produkte und Fleisch wird in der veganen Zeit gänzlich verzichtet.

Foto: dpa-tmn/Christin Klose

Zum Jahresbeginn gibt es zahlreiche klassische Vorsätze wie Sport, Abnehmen, weniger Alkohol und Zigaretten konsumieren und umweltbewusster leben. An letzteren Punkt knüpft die Veganuary-Challenge an, die alle Menschen dazu animieren möchte, für einen Monat lang die pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Die Organisatoren des „Veganuary“ wollen die vegane Ernährung schmackhaft machen und zeigen, dass die Umstellung gar nicht so schwierig ist.