Gastronomie in Hilden Gut bürgerlich schlemmen im Mösch

Hilden · In Hilden hat ein Restaurant eröffnet, dessen Inhaberin und Köchin ihr Können bereits in der Sterneküche des Düsseldorfer Kult-Lokals „Victorian“ unter Beweis gestellt hat.

Katja Burgwinkel hat ihr Restaurant nach eigenen Vorstellungen eingerichtet und will eine gehobene gutbürgerliche Küche anbieten.

Katja Burgwinkel hat ihr Restaurant nach eigenen Vorstellungen eingerichtet und will eine gehobene gutbürgerliche Küche anbieten.

Foto: Köhlen, Stephan (teph)

Von Alexandra Rüttgen