Wer sich Gut Holterhof in Hilden nähert, der vernimmt bereits einige Meter entfernt den Brandgeruch. Immer noch steigt Rauch aus dem letzten Haufen Stroh auf, das in der Nacht von Montag auf Dienstag in Flammen aufgegangen war. Nicht weit davon arbeiten Helge Breloh und seine Tochter im Kuhstall. 50 Kühe hält die Familie auf dem Hof sowie in der Nachzucht weitere rund 100 Jungtiere. Hinzu kommen zwischen 25 und 30 Pensionspferde – ein gut laufender Geschäftszweig, der mit weiteren Neu- und Anbauten jetzt um zusätzliche fünf bis sechs Boxen noch erweitert werden soll.