Geschmack, Bio und regional aus Mettmann Nermins Garten ist etwas für Tomaten-Fans

Mettmann · Frisches direkt vom Feld und regionale Produkte gibt es bei Nermin Ischebeck. Allerdings immer nur Mittwochnachmittag. Damit liegt die Bio-Bäuern voll im Trend.

Die „Kleine Trompete aus Albenga“ gibt’s sonst nur in Ligurien – und als „Trombetta di Albenga“ bei Nermin Ischebeck.

Die „Kleine Trompete aus Albenga“ gibt’s sonst nur in Ligurien – und als „Trombetta di Albenga“ bei Nermin Ischebeck.

Foto: Valeska von Dolega

Soll eine Tomate nicht bloß rot, prall und kugelrund sein, sondern auch die für sie jenseits der Treibhausaufzucht typischen Geschmacksmerkmale mitbringen, werden Gemüseliebhaber in Nermins Garten glücklich. Was hier wächst und neuerdings mittwochs über den Tresen geht, ist Bestes vom Bauern, geschmacksintensiv und von Hand gehegt.