In Mettmann bietet das Stadtwaldhaus einen klassischen Gänsebraten mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen, Maronen und Bratapfel für 33,90 Euro auf seiner Saisonkarte an. Dieser lässt sich zusammen mit einem Kürbis-Orange-Cremesüppchen und einem Spekulatius-Parfait mit Cranberry-Soße auch zu einem Drei-Gänge-Menü ausbauen. Wer hier einen Gänsebraten haben möchte, muss allerdings vorbestellen.
Traditioneller Schmaus zur Martinszeit im Kreis Mettmann Hier gibt es die (Martins)Gans
Mettmann/Erkrath/Wülfrath · Vorkasse als Geschäftsmodell, gestiegene Einkaufspreise der Rohwaren ebenso wie höhere Personalkosten und Energiepreise – das Gänseessen wird zum Festtagsschmaus. Wir haben in verschiedenen Küchen geguckt und bieten eine Auswahl leckerer Adressen.
03.11.2023
, 06:00 Uhr