„Zurück zu den Wurzeln“ lässt sich beim Thema nachhaltige Ernährung doppeldeutig nutzen: Im Zuge steigender Lebensmittelpreise und eines höheren Bewusstseins für Umwelt und Nachhaltigkeit entscheiden sich immer mehr Menschen – wenn nicht gleich zum gänzlichen Verzicht – immer häufiger für einen deutlich reduzierten Fleischkonsum und dadurch immer mehr für pflanzliche Produkte. Dass dabei der eigene Garten eine gute Versorgungsquelle sein kann, ist für viele eine echte (Wieder-) Entdeckung.
Selbsteversorgung in Mettmann Garten oder Blumenkasten als eigene Versorgungsquelle
Mettmann · Das Beste aus seinem Beet zu holen, wird angesichts der teureren Preise für Lebensmittel immer wichtiger.
10.09.2022
, 06:00 Uhr