Direktvermarktung Kühe müssen jeden Tag gemolken werden

Homberg · Der 1. Juni ist seit 1957 der Internationale Tag der Milch. Familie Maurer hält auf Hof Karpenhaus 35 Milchkühe und betreibt neben dem Hofladen eine Milchzapfstelle, die werktags rund um die Uhr geöffnet ist.

Landwirt Christoph Maurer versorgt jeden Tag seine Tiere. Die Entwicklung, dass der Milchpreis die vergangenen Jahre gesunken ist, bereitet ihm Sorgen.

Landwirt Christoph Maurer versorgt jeden Tag seine Tiere. Die Entwicklung, dass der Milchpreis die vergangenen Jahre gesunken ist, bereitet ihm Sorgen.

Foto: Achim Blazy (abz)

(sue) Das Getränk des Tages ist heute die Milch, denn bereits seit 1957 wird am 1. Juni der Weltmilchtag oder Internationale Tag der Milch begangen. In über dreißig Ländern soll an diesem Tag auf das gesunde, aber nicht unumstrittene Getränk hingewiesen werden.