Neue Ausstellung „Klima Gourmet“ in Kempen Was man beim Einkaufen und Kochen fürs Klima tun kann

Kempen · Wie kann ich mich klimafreundlich und gesund ernähren? Das zeigt die neue Ausstellung „Klima Gourmet“ in Kempen.

Blaue Stoffsäckchen mit aufgedruckten Bildern von Lebensmitteln kommen auf eine alte Waage und verdeutlichen durch ihr unterschiedliches Gewicht den jeweiligen Verbrauch von CO 2 bei der Herstellung.

Blaue Stoffsäckchen mit aufgedruckten Bildern von Lebensmitteln kommen auf eine alte Waage und verdeutlichen durch ihr unterschiedliches Gewicht den jeweiligen Verbrauch von CO 2 bei der Herstellung.

Foto: Norbert Prümen

Die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Klimaschutz sind jedem bekannt – irgendwie. Doch wenn es konkreter wird, ist man doch erstaunt. Auch darüber, dass jeder einzelne in seinem Alltag dazu beitragen kann, CO2 einzusparen. Mit einfachen Weichenstellungen und oftmals kleinen Veränderungen. „Klima Gourmet“ heißt die aktuelle Wanderausstellung im Foyer des Kempener Rathauses am Buttermarkt, die am Montag von Bürgermeister Christoph Dellmans (parteilos) eröffnet wurde.