. „Die Schöne von Elmpt“: So könnte der Titel eines Märchens lauten, in dem mindestens eine Prinzessin vorkommt. Obstkenner wissen, dass sich dahinter eine alte, spätblühende Apfelsorte verbirgt, die der Baumschulbesitzer Gerhard Sanders Ende des 19. Jahrhunderts aus einem Samen des „Limburger Bellefleur“ zog. Diese Sorte wächst etwa an einem Apfelbaum im Garten von CDU-Ratsmitglied Matthias Polmans. Zumindest solange, bis er mit seinen Töchtern Viktoria und Johanna 50 Kilogramm davon geerntet hat und diese zur Kornberennerei Hartges transportiert wurden. Diese schönen Äpfel hat Spirituosen-Expertin Hildegard Reinhardt dort verwendet, um eine der beiden Jubiläumsspirituosen für die Gemeinde Niederkrüchten herzustellen.