Für Marc Tappiser (33), Felix Milstrey (30) und Stefan Scherer (31)  geht im Oktober diesen Jahres ein lang ersehnter Traum in Erfüllung. Die drei Freunde aus Viersen eröffnen ihr eigenes Restaurant und setzen dabei auf ein Konzept, das es so in Viersen noch nicht gibt. „Felix. Weinbar und Restaurant” wird ihr Laden an der Rektoratstraße  in Viersen heißen und dem Trio ist die Vorfreude schon heute, knapp zwei Monate vor der Eröffnung, sichtlich anzumerken. „Mit dem eigenen Restaurant erfüllen wir drei uns einen großen Traum. Wir wollen in Viersen einen Ort schaffen, an dem man schöne Stunden verbringen kann, bei hervorragendem Essen und großer Weinauswahl”, erzählt Inhaber Marc Tappiser voller Enthusiasmus.