Landwirtschaft Anne Panzer: „Wir wollen alle gesund bleiben“

Tönisvorst/Kreis Viersen · Kontrollen, Arbeitsschutz- und Hygienevorschriften: Die Landwirtschaft und ihre Vorsorge für Erntehelfer in der Corona-Zeit.

Erntehelfer stechen frühen Spargel unter Plastikfolie. Für sie gelten wegen der Pandemie besondere Regeln.

Foto: dpa/Christian Charisius

Der Spargel wächst, die Erdbeeren reifen, die Ernte läuft. Vielen schmeckt die feine Frühjahrskost schon. Doch bevor die Stangen und Früchtchen verzehrfertig sind, müssen sie durch viele Hände. Ohne auswärtige Erntehelfer käme das Geschäft mit der frischen Ware gar nicht erst auf Touren. Und die Kost nicht auf den Teller.