Sonntagsschließung bei Bäcker Stinges „Brot darf kein Luxusgut werden“

Interview | Mönchengladbach · Die Chefs der Landbäckerei Stinges erklären ihren Entschluss, die Filialen sonntags zu schließen und sprechen über Reaktionen, Preise und Engpässe.

Geschäftsführer und Mit-Inhaber Willi Stinges (v.l.), Ines Warburg-Grefen (Filialleiterin im Nordpark) und Christopher Stinges.

Geschäftsführer und Mit-Inhaber Willi Stinges (v.l.), Ines Warburg-Grefen (Filialleiterin im Nordpark) und Christopher Stinges.

Foto: Andreas Gruhn

Das Gespräch führte