Bier brauen ist „in“ - das eigene Bier aus den heimischen Gefilden lässt die Tradition der kleinen Hausbrauereien wieder hoch leben. Jetzt ist auch die Hochschule Niederrhein unter die Bierbrauer gegangen: Zu ihrem 50. Geburtstag hat sie ein eigenes Bier hergestellt. „Dein Wegbier“ heißt das obergärige Bier, das Merkmale von Altbier und Pilsener Bier vereint. Entwickelt wurde das Bier von Studierenden des Fachbereichs Oecotrophologie unter Leitung von Professor Georg Wittich. Das Bier wird zum Jubiläum an Freunde, Förderer und Mitarbeiter der Hochschule Niederrhein verteilt.
1200 Flaschen mit „Mein Wegbier“ aus Mönchengladbach Bier aus der Hochschule Niederrhein
Mönchengladbach · Studierende des Bereichs Oecotrophologie in Mönchengladbach haben „Dein Wegbier“ kreiert.
02.09.2021
, 06:00 Uhr