Quer über den Platz schallt der Satz: „Helga, dein Fisch ist fertig!“ Die Stimme gehört zu einem jungen Niederländer namens Vinnie, der mit seinem Wagen aus Venlo an jedem Mittwoch für den Nachmittags-Wochenmarkt nach Hardt kommt und dort seine Spezialitäten anbietet. Sein Ruf gilt Helga Brinkhaus, die – wie immer um diese Zeit – mit ihren Freundinnen am weißen Stehtisch versammelt ist und sich auf den frischen Fisch freut. Kibbeling hat sie diesmal bestellt, ebenso wie ihre Freundinnen Uschi Reinke und Marlies Schunk. Elga (ohne H) Esser hingegen hat Aal geordert. Nach und nach werden die Namen der Frauen aus dem kleinen Klübchen aufgerufen und der dampfende Fisch an der Theke des Wagens von „Vinnies Vis“ abgeholt.