Selbst gebraut: Das Jazz-Bier „Schnaff“ Die international erfolgreichen Künstler Roman und Julian Wasserfuhr vereinen in Remscheid Musik und Hopfen

Remscheid · Aus einer Schnapsidee wird ein kleines Bier-Imperium: Das Jazz-Bier „Schnaff“ der Hückeswagener Jazzmusiker Roman und Julian Wasserfuhr ist ein Hit.

Roman und Julian Wasserfuhr sind die Gründer der GmbH.

Foto: Roland Keusch

Das milde, aber vollmundige India Pale Ale IPA aus dem privaten Braukeller landet selbst bei Nicht-Biertrinkern in den Top Ten: Eine fruchtige Frische vereint sich hier mit einem Unterton aus Weizen zu einer gelungenen Komposition. Und die ist – genauso wie die Hückeswagener Musiker selbst – zum Erfolgsschlager geworden. Die Wasserfuhrs liefern seitdem Genuss für Ohren und Gaumen: Beide Leidenschaften verschmelzen hier zum Jazz-Bier, schön zu sehen auch im Logo: Hopfen und Flügelhorn als Einheit. Und nun geht „Schnaff“ auf Erfolgstournee. Wie ist „Schnaff“ entstanden? Wo gibt´s den flüssigen Genuss aus der 1. Hückeswagener Bierbrauerei?