Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung, dies seien laut den lokalen Gastronomen Robert Koenen (Inhaber und Chefkoch des Restaurant „Zeitlos“, Höheberg) und den „Paparazzi“-Chefs Biagio Chiara und Luca Borrelli die wichtigsten Zutaten, um die aktuelle Krise zu überstehen. Noch in diesem Jahr wollen die beiden Restaurants daher miteinander kooperieren – bald wird es daher nicht nur (zusätzlich) deutsche Küche in dem italienischen Restaurant auf der Kölner Straße geben, sondern auch zahlreiche Veranstaltungen und Themenabende.
Kooperation in Dormagen In der Pizzeria Paparazzi gibt es bald auch deutsches Essen
Dormagen · Um die Krise zu überstehen, haben sich zwei bekannte Restaurants aus Dormagen zusammen getan. Das Ziel: Mehr Menschen mit verschiedenen Projekten und Angeboten in die Gastronomie locken.
22.10.2022
, 06:00 Uhr