Goetschkes-Hof in Vorst Ein Hofladen mit Herz für Erdbeeren

Vorst · In Vorst werden auf dem Goetschkes-Hof seit über 60 Jahren Erdbeeren und anderes Obst angebaut. Doch der Hofladen ist für noch mehr bekannt.

Wenn es nach dem Kunden ginge, bräuchte Barbara Goetschkes nur eins backen: Erdbeer-Mascarpone-Torte.

Foto: Georg Salzburg (salz)

(hb) Wenn Barbara Goetschkes von Korona spricht, meint sie keine Epidemie, sondern eine sehr süße und saftige Erdbeersorte, für sie früher die leckerste. Aber diese Sorte war so empfindlich, das sie nach der Ernte direkt verkauft werden musste. Heute wird sie in Vorst auf dem Beerenhof Goetschkes nicht mehr angebaut. Heute kommen Sorten wie Rumba, el Santo oder Lambada in den Vorster Boden. Seit über 60 Jahren gibt es nun den Erdbeeranbau auf dem Hof in Vorst.