. Abgebrannt, abgewickelt, abgewartet: Neun Monate hat Michael Mylord (61) damit zu tun gehabt, sich nach dem Feuer in seinem letzten Lokal, dem Zoco Bella am Markt, aus diesem Objekt zu lösen, und offen zu sein für eine neue Perspektive als Gastronom. Neun Monate, die ihn mit Karl Kehrmann (64) vom Brauhaus „Im Dom“ zusammenbrachten. „Nichts kann besser sein“, stellt er heute fest, „als wir zwei in einem so traditionsreichen Objekt.“ Denn der Dom, nachgewiesenermaßen Gaststätte seit dem Jahr 1601, wechselt den Inhaber.
Gastronomie in Neuss Wachwechsel in der Brauerei „Im Dom“
Neuss · Zwölf Jahre hat Karl Kehrmann den Dom, eines der ältesten Gasthäuser am Niederrhein, geleitet und das Lokal wieder hoch gebracht. Jetzt gibt er die Regie an Michael Mylord ab, der den Dom nicht umkrempeln will. Aber Ideen hat er schon.
17.09.2022
, 06:00 Uhr