Hefegebäck in Neuss Neusser Weckmänner im Vergleichstest

Neuss · Sie sind wieder da: die Weckmänner. Auch in Neusser Bäckereien wird das süße Gebäck aus Hefeteig mit der angedeuteten Form eines Mannes bereits verkauft. Unsere Redaktion hat fünf Weckmänner aus unterschiedlichen Bäckereien getestet.

Diese fünf Weckmänner von den Bäckereien Gummersbach, Busch, Puppe, Kamps und Oebel treten gegeneinander an. Es zählen: Preis, Optik und Geschmack.

Foto: Frank Kirschstein

Für eine bessere Vergleichbarkeit wurde möglichst der normale Weckmann ohne Guss und Mandeln gewählt. Nicht alle Bäckereien konnten berücksichtigt werden, zumal nicht alle Bäckereien bereits das beliebte Hefeteiggebäck verkaufen. Bewertet wurden die Weckmänner nach drei Kriterien: Preis, Optik und Geschmack. Eine zehnköpfige Jury hat die Optik begutachtet, eine vierköpfige Jury den Geschmack. Für jede Kategorie gibt es einen bis fünf Punkte, Sieger ist der Weckmann mit den meisten Punkten.