„Das war mal Brachland“, sagt Monika Heinz, Vorsitzende des Vereins Permakulturhof. Seit fünf Jahren pachtet er den Resthof Vorm Eichholz und bewirtschaftet ihn nachhaltig gärtnerisch. Viel hat sich seitdem verändert, es gibt große Gemüse- und Kräuterbeete. „Jedes Jahr passiert irgendetwas Neues, wir arbeiten mit der Natur. Im Moment würden wir gerne ein großes Feuchtbiotop anlegen.“ Der große Teich mit unterschiedlichen Tiefen soll neben einem alten Apfelbaum sein und einen neuen Lebensraum für Amphibien schaffen, er soll dem Gleichgewicht im Garten dienen. Dafür sammelt der Verein derzeit Spenden, ein Gartenlandschaftsbetrieb soll den Ehrenamtlichen beim Bau helfen, denn es sind umfangreiche Tiefbauarbeiten und Geländeaufschüttungen nötig.