Bekanntlich ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Und am Wochenende darf sie auch mal in Ruhe zelebriert werden. In Wuppertal gibt es eine große Auswahl an Frühstückslokalen, da fällt die Wahl nicht leicht. Daher hier ein paar Empfehlungen für den gelungenen Start in den Tag. In vier Frühstücklokalen und drei Stadtteilen testete die WZ inkognito die morgendliche Speisekarte. Dabei kamen jeweils zwei unterschiedliche Gerichte auf den Tisch: einmal etwas für den experimentierfreudigen Gast und eine möglichst vegane, mindestens aber vegetarische Bestellung. In die Bewertung flossen Geschmack, Service und Preis/Leistung mit ein.