Der Schriftsteller und Dramatiker Carl Zuckmayer hat seine Memoiren mit den Worten „Als wär‘s ein Stück von mir“ überschrieben, und ähnliche Gefühle hegen wohl Monika und Lutz Schmand, wenn sie am Sonntagabend, 24. September, nach 43 Jahren ihr bekanntes Restaurant „Am Husar“ in der Jägerhofstraße 2 schließen. Geht doch damit ein bedeutendes Stück Wuppertaler Gastronomiegeschichte zu Ende, sicher zum Leidwesen der vielen Stammgäste und Feinschmecker, die sich immer wieder zu Lutz Schmands Kochkünsten und der gemütlichen Atmosphäre in den traditionsreichen Räumen hingezogen fühlten.
Gastronomie Mit dem Wuppertaler Restaurant „Am Husar“ schließt ein Stück Gastronomiegeschichte
Wuppertal · Nach 43 Jahren gehen Monika und Lutz Schmand in den Ruhestand – Nachfolgerin mit neuem Konzept.
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