Ralf Müller hat die Vielfalt der Fußball-Europameisterschaft in seinem Restaurant in Barmen (Obere Lichtenplatzer Straße 343) auf die Speisekarte gebracht. Der gebürtige Wuppertaler, der Inhaber der Gaststätte und Koch ist, bietet in seinem sogenannten „EM-Volltreffermenü“ Kreationen an, die einen Bezug zu den Teilnehmerländern haben: Hähnchenbrust zu Orangen Sherrysauce passe beispielsweise zu Spanien, gebratene Lachswürfel zu Frankreich, Mascarponecreme zu Italien.
So schmeckt die EM Ralf Müller bringt die kulinarische Vielfalt der EM auf die Zunge
Wuppertal-Barmen · Ralf Müller hat sich für das Fußballturnier besondere Menüs in seinem Barmer Restaurant überlegt. Er tippt darauf, dass Deutschland ins Finale einzieht.
23.06.2021
, 13:00 Uhr