So schmeckt die EM Auf dem Platz Konkurrenz, auf dem Teller Harmonie

Gestern Abend spielte Spanien gegen Schweden, heute ist Portugal gegen Ungarn an der Reihe. Während der Fußball-EM sind sie Konkurrenten, kulinarisch aber harmonieren die Länder der iberischen Halbinsel miteinander.

Sara und Florian Franke betreiben seit zwei Jahren ein spanisch-portugiesisches Restaurant in Wuppertal.

Foto: ANNA SCHWARTZ

Gestern Abend spielte Spanien gegen Schweden, heute ist Portugal gegen Ungarn an der Reihe. Während der Fußball-EM sind sie Konkurrenten, kulinarisch aber harmonieren die Länder der iberischen Halbinsel miteinander. Die spanische und portugiesische Küche sind in vielerlei Hinsicht ähnlich, und das macht ein junges Ehepaar aus Wuppertal zu ihrem Thema.