Der nächste Schritt in diesem Plan tritt schon ab 2023 in Kraft. Ab dem 1. Januar sind Caterer, Lieferdienste und Restaurants dann verpflichtet, Mehrwegbehälter als Alternative zu Einwegbehältern für Essen und Getränke zum Mitnehmen und Bestellen anzubieten, wenn es der Kunde ausdrücklich wünscht. Ein Schritt, mit dem einige Gastronomen in Wuppertal noch hadern.
Ab 2023 Gastronomen und Caterer in Wuppertal hadern mit dem Mehrweg-Pfand
Wuppertal · Das neue Verpackungsgesetz der Bundesregierung ist eindeutig: Nach und nach soll der Einsatz von Plastik bis 2030 in der Lebensmittelindustrie weiter reduziert werden, um „Abfälle zu vermeiden, Rohstoffe zu sparen und die Umwelt zu schonen“.
14.02.2022
, 07:54 Uhr