Landwirtschaft Wuppertaler Erdbeerbauern kämpfen mit gestiegenen Kosten

Wuppetral · Marc Faßbeck setzt auf die Treue seiner Kunden - anderenorts werden die Früchte schon vernichtet.

Erdbeerbauer Marc Faßbeck verkauft seine Erdbeeren ausschließlich über eigene Stände und beliefert keine Märkte.

Foto: Fischer, Andreas H503840

Etwa 3,4 Kilogramm Erdbeeren verzehrt jeder Deutsche pro Jahr. Damit gehört die süße rote Frucht mit zu den beliebtesten, insbesondere Kinder mögen sie gerne. Mittlerweile gibt es sie fast das ganze Jahr über im Supermarkt. Dann kommen die Früchte häufig aus Südeuropa und schmecken - gelinde gesagt - meist nach nichts. Umso mehr fiebern wahre Fans der heimischen Erdbeer-Saison entgegen. Denn die Deutschen Bauern können einfach Erdbeeren: Süß, saftig, aromatisch gehören sie für viele zum Sommer dazu.