Wenn sich das Auftreten der Corona-Pandemie und ihrer Folgen in Deutschland in diesen Tagen zum fünften Mal jährt, sind die Auswirkungen der Infektionswelle in einigen Bereichen der Wirtschaft weiterhin zu spüren. Beispiel: die heimische Gastronomie. Nach wie vor haben sich viele Kneipen, Lokale und Gaststätten von den Schließungen und Einschränkungen ihres Geschäftsbetriebs in den Jahren zwischen 2020 und 2023 nicht wirklich erholt. Nach wie vor klagen Betriebe über Probleme – was allerdings auch an der Inflation, den gestiegenen Löhnen und einem veränderten Ausgehverhalten bei den Kunden liegt.