Starkoch Yotam Ottolenghi liebt deutsches Essen
München (dpa) - Der israelische Starkoch Yotam Ottolenghi (45) ist ein Fan der deutschen Küche. „Ich liebe deutsches Essen“, sagte er in München in einem Interview der Deutschen Presse-Agentur, „was kann man am deutschen Essen denn nicht lieben?
22.11.2014
, 09:49 Uhr
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Obwohl er gerade sein zweites Kochbuch mit rein vegetarischen Rezepten veröffentlicht hat, stört den Wahl-Londoner das wenige Gemüse in deutschen Gerichten nicht: „Ich denke, jede gute Küche hat ihre Berechtigung und ich mag vor allem Schweinshaxen mit Knödel und zwei Arten von Kohl.“
