Gedeck gehört unter anderem mit dem italienischen Regisseur Bernardo Bertolucci („Der letzte Kaiser“) und der Schauspielerin Carrie Fisher („Krieg der Sterne“) zur Jury beim Filmfestival Venedig — der großen alten Dame der europäischen Filmfeste. Eine Auszeichnung für die Schauspielerin. Erfahrung mit der Jury-Arbeit hat sie bereits gesammelt. 2003 war sie Mitglied der Internationalen Jury der Berlinale.
Die Wahl-Berlinerin wurde in München geboren und wuchs in Landshut auf. Nach einem USA-Auslandsjahr studierte sie am renommierten Max-Reinhardt-Seminar.
Die Charakterdarstellerin wurde insbesondere durch die Hauptrolle im Oscar-prämierten Stasi-Drama „Das Leben der Anderen“ und durch „Bella Martha“ auch international bekannt — für die Rolle als Gourmetköchin war sie als beste europäische Schauspielerin nominiert.
