Öffentliche Kühlschränke in Berlin als „Fair-Teiler

Berlin (dpa) - Vor allem Single-Haushalte kennen das: Oft steht im eigenen Kühlschrank mehr als nötig. Damit nichts verschimmelt oder im Müll landet, gibt es „Foodsharing“.

Im Hof eines selbstverwalteten Wohnprojekts in Berlin-Kreuzberg stehen nun in einem einstigen Kiosk Kühlschränke, die von jedem befüllt oder geleert werden dürfen. „Bitte hinterlasse nur Lebensmittel, die Du auch selbst essen würdest“, lautet eine der Regeln für das Auffüllen der „Fair-Teiler“.

Nicht in die Kühlschränke gehören etwa Schweinemett und Rindergehacktes, frische Speisen mit rohem Ei und Produkte aus nicht erhitzter Rohmilch. (Foodsharing-Kampagne: http://www.lebensmittelretten.de)