Franco, der auch als Drehbuchautor, Schauspieler und Komponist von Filmmusik wirkte, galt als einer der produktivsten Filmemacher in der spanischen Kinogeschichte.
Seine Werke fanden beim breiten Publikum wenig Anerkennung, genossen aber bei Filminteressierten ein beträchtliches Renommee. Der Regisseur, der eigentlich Jesús Franco hieß und unter zahlreichen Pseudonymen arbeitete, drehte Horrorfilme und Psychothriller, die er häufig mit pornografischen Elementen anreicherte. Einige seiner Werke sind auch reine Porno-Streifen.
Als sein bedeutendster Film gilt „Necronomicon“ (Geträumte Sünden/1967). Der Regisseur fühlte sich in Spanien lange Zeit verkannt. Daher produzierte er viele Filme in anderen Ländern wie Frankreich, Deutschland, der Schweiz, Portugal, Italien oder in den USA.
