Gehobene Küche im Fast-Food-Gewand

Berlin (dpa) - Hunger auf Fast Food, aber keine Lust auf schmierige Burger? Wo New York, Los Angeles und Paris schon seit einiger Zeit vorpreschen, da darf Berlin nicht länger fehlen: sogenannte „Food Trucks“, die an wechselnden Standorten rechts ranfahren und Anspruchsvollere verköstigen.

Die Bürgersteig-Delikatessen von Allgäuer Kasspätzle bis mexikanischen Tacos gibt es aber nicht nur in der Hauptstadt - auch in anderen Städten Deutschlands wie Nürnberg und Bayreuth sind sie schon gesichtet worden. Oft verraten die exklusiven Speisewagen ihren Fans über Facebook die nächste Haltestelle. Dann kann das Schlemmen beginnen - und unter Umständen das lange Warten.