In Berlin: Städter gehen auf „Baumsalat-Tour“
Berlin (dpa) - Die Berliner Initiative „Mundraub“hat sich besondere Touren ausgedacht. Auf einer Fahrradtour durch den Park Hasenheide und auf dem stillgelegten Flughafengelände von Tempelhof kann man dabei erkunden, was Bäume, Beete und Sträucher Essbares hergeben:
26.05.2016
, 10:46 Uhr
Brombeerblätter für den Tee, wilden Schnittlauch, Lindenblätter oder die Blüten des Spitzahorns. Eine „kleines Obacht“ der Pflanzenkenner: „Essbares direkt am Wegesrand auf Fußhöhe ist mit Vorsicht zu genießen, denn gerade in Parkanlagen ist das ein beliebtes Ausflugsziel für Hunde.“
Die nächste „Baumsalat-Tour“ am Sonntag ist bereits ausgebucht. Im Juni schreitet die Saison voran: Dann gibt es Beeren-Touren in Hellersdorf.
