Wenn Eltern fertigen Brei kaufen, sollten sie darauf achten, dass Gemüse, Kartoffeln und Fleisch auf der Zutatenliste vorne stehen und möglichst wenig weitere Zutaten enthalten sind. Damit treffen sie die richtige Wahl, erläutert Prof. Hildegard Przyrembel, Kinderärztin im Netzwerk Gesund ins Leben. Die Initiative wird vom Bundesernährungsministerium gefördert.

Kochen Eltern den Brei selbst, ist auch hier Gelassenheit angesagt: „Bei der Zubereitung von Babybrei sollten die Mengenangaben im Verhältnis stimmen, die Zutaten müssen aber nicht immer grammgenau abgewogen werden“, sagt Przyrembel. Außerdem variiere die tatsächlich gegessene Breimenge von Kind zu Kind.