Das „Schulkochbuch“ existiert bereits seit 100 Jahren. Dem zeitgemäßen Geschmack angepasst, ist die 320 Seiten starke Jubiläumsausgabe aktualisiert und neu bebildert. Die wichtigsten Arbeitsschritte werden anhand von Fotos in den jeweiligen Zubereitungsphasen gezeigt.

Wieder mit dabei und auf Platz 8 ist das Buch „Kochen mit Weight Watchers“. Mit 90 Rezepten können Leser das Weight Watchers-Programm, mit dem es sich genussvoll abnehmen lassen soll, ausprobieren und kennenlernen. Weg vom bodenständigen Kochen und hin zum spirituellen Erwachen geht es mit dem Ratgeber auf Rang 10 - „Jetzt! Die Kraft der Gegenwart“ von Eckhart Tolle.

Die „Focus“-Bestsellerliste für Ratgebertitel wird im Auftrag des Magazins vom Marktforschungsunternehmen Media Control GFK International im Zwei-Wochen-Rhythmus ermittelt. Grundlage der Auswertung sind die Verkaufszahlen von bundesweit rund 750 Verkaufsstellen. Dazu gehören Buchhandlungen, Kaufhäuser und E- Commerce-Anbieter.